Nalewka pigwowa

1 kg. owcu pigwowca
1 kg. cukru
0,5 l. wódki
0,5 l. spirytusu
Owoce zasypujemy cukrem i odstawiamy do wytworzenia syropu
Dodajemy przyprawy: 1 laska wanilii przekrojonej na pół, szczypta cynamonu, 2-3 goździki
Zalewamy alkoholem, odstawiamy na 1 miesiąc
Zlewamy do butelek i chowamy gdzieś głęboko żeby nie kusiło;) wiadomo nalewka im starsza tym lepiej smakuje.
Myślę, że po pół roku można ją dozować oczywiście w małych ilościach;) 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz